La principale activité du groupe SEDA est la distribution de mobiliers frigorifiques et équipements de magasins à destination des professionnels du froid mais aussi des grandes sociétés nationales.
Groupe SEDA reste une PME à taille humaine mais qui a acquis au fil du temps une grande notoriété et qui se positionne parmi les leaders dans bon nombre de produits.
Le groupe SEDA se position sur l’ensemble des métiers de bouche, et propose des solutions innovantes aux professionnels du secteur.
Vous devez aménager une boutique, un laboratoire ou encore organiser le stockage en chambre froide ?
Le groupe SEDA couvre l’ensemble de vos besoins:
- groupes froids
- armoires
- chambres froides brutes
- chambres froides produits finis
- dessertes
- vitrines traditionnelles :
- murales libre services
- épicerie : Rayonnage sec
Vous avez besoin d’équipé une boulangerie pâtisserie !
Nous vous proposons l’ensemble de votre chaine de fabrication.
- vitrine glacier
- vitrine pâtissière : Présentoir à pains
- vitrine pâtissière, sandwichs, restauration rapide
- vitrine pâtissière, sandwichs, restauration rapide
- armoires à faces vitrées
- armoires à portes vitrées
- tour pâtissier
- armoire gastronome
- refroidisseur d’eau spécial boulangerie
- cellule mixte de refroidissement et de congélation
- chambres froides brutes
Vous avez un projet de restaurant !
Nous avons des solutions aussi bien pour votre salle que votre cuisine…
- desserte
- table à pizzas
- saladette
- buffets de restauration
- armoires à poissons
- armoires à vins
- vitrine murale
- armoires froides positive et negative
- cellule mixte de refroidissement et de congélation
- chambres froides
Vous avez un projet de restaurant !
Besoin de solutions pour l’aménagement de votre magasin supermarché…
- chambres froides négative et positive
- vitrine traditionnelle
- arrière comptoir réfrigéré
- vitrine d’animation
- vitrine d’animation
- murale libre service
- rayonnage non alimentaire
- rayonnage métallique alimentaire
- vitrine semi-murale
- bac surgelés
- surgelés mixtes
Avec une distribution généraliste, fondée sur des compétences multiples, groupe SEDA porte haut les notions de qualité, de service et de fidélité.
Normes & conditions d’utilisation
Ambiance
Normes européennes et françaises EN441-4-1994
| Classe | Température +/-1°C | Humidité +/-5 % | Point de rosée |
| 1 | 16 | 80 | 12 |
| 2 | 22 | 65 | 15 |
| 3 | 25 | 60 | 17 |
| 4 | 30 | 55 | 20 |
| 5 | 40 | 40 | 24 |
| 6 | 27 | 70 | 21 |
Toutes nos vitrines et chambres froides sont prévues en classe 3, 25°C/60 % HR
Les monoblocs et splits sont prévus en classe 4
Classification des vitrines d’après la température des produits
Normes européennes et françaises EN441-6-12/94
| Classe | Température mini | Température maxi |
| L1 | – | -15°C |
| L2 | – | -12°C |
| M1 | -1°C | +5°C |
| M2 | -1°C | +7°C |
| H | +1°C | +10°C |
| S | Température spéciale | |
Conservation des produits
Arrêté du 09/09/95, ECOC950071A
| L1 | Produits surgelés et crèmes glacées. Température de fonctionnement conseillée de -25°C à -22°C. |
| L2 | Produits congelés, légumes, viandes, poissons. Température de fonctionnement conseillée de -18°C à -20°C. |
| M1 | Produits carnés, 4ème gamme, poissons, pâtisseries fraîches, plats cuisinés, 5ème gamme, fromage rapé, laits crus ou pasteurisés. Température poissons et mollusques autres que vivants 2°C sur lit de glace. Température maxi à coeur autres produits +4°C. |
| M2 | Produits crèmerie, crèmes desserts, certaines charcuteries stables. Température maxi à coeur autres produits +6°C. |
| H | Oeufs, fruits et légumes, charcuterie sèche… |
| S | Séchoir, cave à vin… |